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    同樣是小廚房,日本的卻比中式廚房好用,3組對比圖明白錯在哪了

    2020-10-31

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    關于過道距離



    對于現在比較流行的II型廚房來講,櫥柜和櫥柜之間的距離很關鍵,距離不夠,兩個人在廚房里活動都會撞到一起,平時想要轉個身都會碰到東西。


    正確的設計:廚房的過道寬度一定要預留足夠的空間,1~2m最好,太寬又會加長烹飪動線,跑來跑去麻煩。另外也要調整出口的位置,方便將冰箱放在入口的位置,而不是放在廚房的里面。




    只要設計合理,三個人在廚房里轉悠都不成問題。



    2

    關于收納



    面積小,東西多,這是現在很多廚房的通病,東西全都擺在臺面上,亂且不說,找個東西都費時間,還會占用操作臺面,自己看了都嫌棄,廚房感覺也越用越小,到最后連飯都懶得做了。


    正確設計:廚房小,層高低,打不了吊柜,這些統統都是問題,想要擠出收納空間,可以在島臺底部靠外面的位置,打個薄柜,設計成開放式儲物架也很方便,東西可以按照不同的功能擺放在上面,不會占用太多空間的。



    如果你執意想要將東西擺在臺面上,那么建議利用一些收納籃來進行收納,或者是利用好墻面空間,隔板,掛鉤任你選,保證擺放整整齊齊的,想要什么一眼就能找到。



    《我家那閨女》中黃雅莉家廚房就有大量的隔板和伸縮桿:



    3

    關于動線



    我們平時說的最多的就是廚房內部的動線,但是其實廚房和餐廳之間的動線也很關鍵,要是沒設計好,每次吃飯端菜,收碗,拿餐具,來來回回都要花上好幾分鐘。


    正確設計:充分利用廚房島臺,用它來充當餐邊柜,各種餐具全都收納其中,吃飯的時候想要拿東西跨幾步就到了,端菜或者收碗工作最好也要經過島臺,這樣就不用來回跑啦!




    都知道吃飯幾分鐘,做飯幾小時,所以廚房好不好用真的很關鍵,不管你家現在誰做飯,日本廚房的這3點設計趕緊收藏一下,即使是小廚房也能照樣好用,再也不排斥做飯了!


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